Franchissez la porte du 205 Mill Street à Merrickville et préparez-vous à tomber amoureux.
Maple & Rose a quelque chose de particulier. C'est peut-être le fait qu'il y ait de la place pour se rassembler. Peut-être est-ce le fait qu'aucun détail n'a été épargné pour offrir aux hôtes un séjour de haut niveau. C'est peut-être le charme lumineux et accueillant de l'ancien monde qu'incarne cette maison de 180 ans au design moderne. Les fleurs dans chaque pièce. Les cadeaux d'arrivée. Les sels de bain et les savons. Le bar à café approvisionné. La literie de luxe. Quoi qu'il en soit, entrer chez Maple & Rose, c'est comme rentrer chez soi, mais en mieux.
En effet, la boucle est bouclée pour Kate Folk, directrice générale. Elle a grandi à Merrickville en admirant cette maison. Cette admiration nostalgique lui est restée et a aidé sa famille à redonner vie à ce monument bien aimé de 3 585 pieds carrés - un projet que Folk et sa famille ont entrepris conjointement à la mémoire de son défunt beau-père.
Mais ce à quoi ils ne s'attendaient pas, c'est à la magie historique qu'ils ont découverte à cette occasion. Construite au milieu des années 1840, la maison a été acquise peu après par William Magee, un ancien fondeur. Cette maison victorienne de style Queen Anne est aujourd'hui restaurée et bénéficie de finitions soignées et d'un emplacement idéal, à quelques pas de la rivière Rideau et du village magique de Merrickville. Cette luxueuse location de maison entière peut accueillir 16 personnes et continue de trouver de nouveaux adeptes près de 200 ans plus tard. "Nous avons tout mis en œuvre pour créer une expérience d'hébergement de luxe", a déclaré M. Folk.
La maison révèle quelques secrets au fur et à mesure. Par exemple, Folk a déclaré qu'une signature au crayon a été découverte l'année dernière au dos d'un escalier. Il a été déterminé qu'elle appartenait à William Thorpe, qui a participé à l'ajout du troisième étage de la maison en 1890. Ce sont ces petits détails qui permettent de tisser l'histoire de la maison et de lui donner une vie propre.
Selon M. Folk, chacune des sept chambres dispose de sa propre salle de bain, ce qui en fait le lieu d'escapade idéal pour les groupes qui se rendent ensemble à Merrickville. Cela signifie qu'il y a trois étages d'hébergement, des suites familiales aux quartiers personnels roses, en passant par un solarium trois saisons.
Maple & Rose présente de nombreux éléments de conception remarquables : une tourelle confortable, une véranda enveloppante dont on dit qu'elle a été construite pour que l'on puisse jouer de la musique dans la partie circulaire du coin, et même un vitrail gothique dans la salle de bains de l'étage. Quel que soit l'aspect, il est clair que la maison a été véritablement entretenue dans son authenticité depuis des générations.
Mme Folk, qui déborde d'amour pour Merrickville et son patrimoine, mais surtout pour cette maison, tient à perpétuer cette tradition. Elle raconte qu'elle a passé des heures à la bibliothèque locale à éplucher des livres et des dossiers pour découvrir des bribes d'informations sur la maison et qu'elle a reçu la visite d'une ancienne résidente qui se souvient s'être assise sur un banc de la fenêtre de la salle Charlotte lorsqu'elle était petite fille. Tous ces éléments s'ajoutent à l'histoire en constante évolution de la maison, à laquelle Folk se sent lié en tant que nouveau propriétaire.
"Nous respectons vraiment l'histoire de la maison, son architecture et ses histoires", dit-elle, précisant qu'elle a entendu parler de nombreux anciens habitants et qu'elle s'émerveille de leurs souvenirs.
Greg et Kim Forsyth, de l'entreprise Design Your Life de Merrickville, sont également à l'origine de la restauration et de l'ameublement de la maison. Greg a été l'entrepreneur général, tandis que Kim s'est occupée de la décoration intérieure : "Greg l'a transformée en un objet de toute beauté et l'a vraiment fait briller", a déclaré Mme Folk, soulignant que Greg et Kim ont travaillé ensemble pour créer quelque chose de spécial à Maple & Rose.
Les sentiments positifs non dissimulés de Mme Folk à l'égard de sa ville natale sont contagieux et ont ouvert la voie à des liens avec la communauté, qu'il s'agisse des caramels Pickle & Myrrh placés à des endroits stratégiques de la maison ou des magnifiques lustres d'origine qui ont été ramenés à la vie par Michael Gray à la Gather Brewery & Glassworks, située juste en bas de la rue. Ces collaborations bien pensées, auxquelles s'ajoutent des partenariats avec des chefs et des sommeliers locaux, donnent à l'expérience une dimension exceptionnelle. Savourez le café local de The Village Bean et respirez le calme grâce aux bougies personnalisées de Wick Witch Apothecary. Faites le tour de la maison pour découvrir les œuvres d'art locales de Mary Loos Originals et les fresques murales fraîchement peintes par Emma Allen Design Studio.
Ce sont ces petites surprises et l'attention portée aux détails lors de la restauration et de la rénovation qui rendent Maple & Rose encore plus agréable. Mme Folk souligne que ce fut une joie de découvrir la beauté naturelle de la maison. Elle ajoute qu'ils ont accordé beaucoup d'attention au décor et à son intégration dans la maison, en préservant l'aspect patrimonial tout en procédant aux mises à jour nécessaires.
La maison est louée dans son intégralité, ce qui signifie qu'elle est idéale pour les groupes d'affaires, les mariages, les réunions de famille, etc. Avec une cuisine magnifique et bien équipée, les invités ont la possibilité de cuisiner dans cet espace de rêve. Les groupes choisissent souvent de faire venir des chefs pour préparer les repas, ce qui leur permet de passer plus de temps avec les personnes qu'ils aiment. La cuisine fait place à une salle à manger et à une entrée ouvertes, parfaites pour partager des repas et des moments mémorables autour de la table.
Une passerelle intrigante mène les visiteurs à un solarium de style cottage à l'arrière de la maison, où il semble presque évident de se détendre avec une boisson et un livre. Un autre espace remarquable et fonctionnel est la dépendance de réunion et de rassemblement - une salle de conférence de 1 200 pieds carrés équipée d'un bar, d'une belle table de réunion en bois extra-longue, de canapés confortables et d'écrans géants pour le partage.
Des mariages aux enterrements de vie de jeune fille, des retraites d'entreprise aux week-ends d'évasion, des clubs de lecture aux photographes, tout est possible : Les équipements de luxe , les services de conciergerie et les accessoires de Maple & Rose aident les clients à tirer le meilleur parti de leur séjour.
Intrigués ? L'équipe de Maple & Rose adore faire visiter la maison à ses clients potentiels ! Non seulement vous apprendrez l'histoire fascinante de la maison et de ses anciens résidents, mais vous ferez également l'expérience de l'hébergement élevé et du luxe qui accompagne un séjour ici.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur mapleandrosemerrickville.ca ou suivez les activités sur Facebook et Instagram @mapleandrose.merrickville. Mieux encore, réunissez une bande d'amis et passez la nuit ici !